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22/09/2009 · Arquivado em Receitas · Tagged bombom, bombom de castanha de caju, castanha de caju, como fazer bombom, como fazer bombom de castanha de caju, dica de como fazer bombom, receita, receita de bombom de castanha de caju
Ingredientes:
1 xícara de castanha de caju
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de passas sem sementes
1 colher de sopa de manteiga
300g de chocolate de cobertura ao leite
Preparo:
Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta. Em seguida, junte tudo ao leite condensado e à manteiga, levando tudo ao fogo brando.
Mexa até desprender do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
Despeje a massa num prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado. Aguarde alguns minutos até a secar.
Fonte: Benassi
22/09/2009 · Arquivado em Receitas · Tagged como fazer um cuscuz, cuscuz, cuscuz com coco e queijo, cuscuz delicioso, cuscuz facil, cuscuz para cafe da manha, receita, receita de cmomo fazer cuscuz, receita de cuscuz
2 xícaras (chá) de leite (500ml)
½ xícara (chá) de açúcar (90g)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)
2 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão ralado (13g)
2 colheres (sopa) de coco ralado (13g)
1 embalagem de Cuscuz Sinhá (500g)
1 pitada de sal
margarina ou leite de coco para acompanhar
Numa tigela, misture todos os ingredientes até formar uma farofa úmida. Coloque a mistura na cuscuzeira e alise sem apertar. Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo por 20 minutos. Retire, coloque num prato e sirva com margarina ou leite de coco.
Dicas: substitua o leite por leite de coco, o coco e o queijo ralado por castanhas picadas e o açúcar por rapadura ralada.
22/09/2009 · Arquivado em Carnes · Tagged carne de sol, como fazer uma carne de sol, deliciosa carne de sol, dica de almoco, dica de como fazer carne de sol, dica de janta, receita, receita de carne de sol
Ingredientes:
800g de carne de sol em um único pedaço
1 litro de leite
manteiga de garrafa (derretida)
300g de queijo de coalho cortado em fatias bem grossas
Preparo:
Abra a carne ao meio no sentido do comprimento fazendo uma espécie de bife bem grande. Deixe a carne de sol de molho na água por 12h, trocando a água 1 vez e depois mais 4 horas de molho no leite. Enxugue e leve para fritar na manteiga, em fogo baixo, cuidando para que não endureça nem resseque. Coloque em uma travessa e mantenha aquecida.
Aqueça ligeiramente as fatias de queijo sem deixar dourar, só para que comecem a derreter. Arrume o queijo por cima da carne e sirva acompanhado de manteiga de garrafa, feijão verde, arroz branco, macaxeira cozida e farofa.
Fonte: Recife Virtual
22/09/2009 · Arquivado em Comida · Tagged arroz, arrumadinho, carne de sol, feijão verde, receita, receita de arrumadinho, receita de feijão verde, receita de lanche, receita de pestisco, receita facil, receita gostosa, receita rapida
Ingredientes:
500g de feijão verde
250g de carne de sol ou carne de charque escaldada e picada em cubinhos pequenos
1 xícara de farinha de mandioca
Coentro, 1 cebola e 1 tomate picadinhos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Cozinhe o feijão com sal. Frite a carne em 1 colher de manteiga. Faça uma farofa fritando a farinha com o restante da manteiga, sal e pimenta. Arrume em camadas numa travessa o feijão verde, coloque por cima a carne, os temperos picadinhos e por cima de tudo a farofa. Enfeite com coentro e sirva.
Fonte: Arroz, Feijão e Cia
22/09/2009 · Arquivado em Receita para emagrecer · Tagged como fazer suco gostoso, receita, receita de suco, receita de suco gostoso, receita de suco para emagrecer, suco light, suco para emagrecer, suco. suco para emagrecer
O suco para emgrecer contém a maçã e a cenoura ajudam na digestão.
A beterraba auxilia a circulação do sangue, e as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes:
1 punhado peq. de algas secas
1 beterraba
1/2 maçã
4 cenouras
Modo de preparo:
Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador e adicione um pouco de água.
22/09/2009 · Arquivado em Receitas · Tagged lasanha, lasanha deliciosa, lasanha diet, lasanha especial, lasanha especial light, lasanha facil, lasanha gostosa, lasanha light, lasanha otima, receita, receita de lasanha
Aprenda a fazer uma lasanha especial light. Confira a receita abaixo:
Ingredientes:
*2 beringelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
*6 à 8 folhas de lasanha “direto forno”
*1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
*250 gr peito de peru light
*1 lt creme de leite light
*1/2 lt de molho de tomate
*150 mussarella light picada (ou ralada)
Modo de Preparo:
-Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve.
-Monte a lasanha.
-Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha.
-Alterne com a beringela, o cottage e o peito de peru.
-Coloque mais molho e faça outra camada de beringela, o cottage e o peito de peru.
-Vá fazendo as camadas até terminar.
-Na ultima antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima.
-Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar.
22/09/2009 · Arquivado em Receitas · Tagged como reduzir o colesterol, dica de suco, reduzir o colesterol, suco, suco gostoso, suco para reduzir o colesterol
receita do suco abaixo, ajuda a reduzir o colesterol e ajuda na prevenção do câncer.
E melhora qualquer mal estar estomacal ou dores de cabeça.
Ingredientes:
1 copo de água filtrada
1 porção de maçã
1 porção de pepino
1 porção de salsão
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome assim que ficar pronto.
22/09/2009 · Arquivado em Receitas · Tagged como evitar mau hálito, dica de suco, evitar mau halito, mau halito, receita de suco, receita de suco para evitar mau halito, suco, suco bom, suco gostoso
Muitas pessoas sofrem com o mau hálito, mas poucos sabem que tem este problema. O suco abaixo é uma prevenção contra esse mal.
Ingredientes:
1 copo de água filtrada.
1 porção de maçã.
1 porção de cenoura.
1 porção de tomates.
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredinetes acima no liquidificador e tome.
22/09/2009 · Arquivado em Bolo · Tagged Bolo, bolo de laranja, bolo doce, bolo gostoso, como fazer bolo de laranja, dica de bolo, laranja, receita, receita de laranja
Ingredientes:
Bolo
· 3 ovos
· 1 chavena de farinha
· 1 chavena de açucar bem cheia
· 3 colheres de sopa de manteiga
· 3 colheres de sopa de leite
· 2 colheres de cha de fermento
· raspa de meia laranja
Molho:
· 200 grs açucar
· 2 gemas
· 1 clara
· 65 grs de manteiga
· sumo de 2 laranjas e a raspa de uma
Confecção:
Juntam-se os ovos inteiros com o açucar e bate-se muito bem. A seguir a manteiga e o leite batendo sempre e por ultimo a farinha, o fermento e a raspa de laranja. Vai ao forno com forma untada com margarina.
Molho:
Mistura-se tudo, vai a ferver durante dois minutos e deita-se por cima do bolo.
22/09/2009 · Arquivado em Comida
Ingredientes:
- legumes (à escolha)
- tomate
- cebola
- farinha de rôsca
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
Modo de preparo:
Cozinhe os legumes já picados, escorra, e faça um refogado.
Unte uma forma de bolo e polvilhe com farinha de rôsca.
Bata os ovos, junte com a xícara de leite, o queijo e a manteiga derretida. Adicione os legumes e misture.
Ponha na fôrma, polvilhe com queijo parmesão, e leve para assar.
