1 laranja
1 xic chá de óleo
3 ovos
2 xic chá de açúcar
2 xic cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Corte a laranja em pedaços (deixar a casca e tirar somente a parte branca e as sementes). Colocar no liquidificador com o óleo e ovos.
Transfira para um recipiente e vá acrescento os ingredientes secos (açúucar, farinha e fermento). Mexa bem e coloca numa forma untada por 30 minutos
Ingredientes
Creme branco:
Creme de chocolate:
Para montar:
modo de preparo
Creme claro:
Derreta o chocolate branco no microondas por 1 minuto. Misture-o bem com um garfo e separe-o.
Em uma betedeira, coloque os 02 potes de cream cheese, acrescente o leite condensado e por último o chocolate branco.
Creme de chocolate:
Derreta o chocolate meio amargo no microondas por 1 minuto. E misture-o bem no creme de leite sem soro.
Montagem:
Triture os biscoitos de maizena, e misture-os com o a manteiga, formando uma “massa bem fofa”. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível ( 23 cm de diâmetro ) com essa “massa” de biscoitos. E nas laterais da forma, coloque os biscoitos redondos de chocolate.
Despeje o creme claro, em seguida com cuidado, espalhe por cima o creme de chocolate e coloque na geladeira para endurecer.
Deve ficar na geladeira no mínimo 06 horas. Ou de um dia para o outro.
http://www.receitas.com/torta-holandesa-rapida-4d3f7124016a1c776e01ee6a
Ingredientes:
. 250 g de chocolate meio amargo picado
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. Morangos frescos a gosto
Modo de preparo:
Aqueça o forno em temperatura alta. À parte, leve ao fogo em banho-maria em um refratário o chocolate e a margarina até derretê-los. Bata os ovos com o açúcar e a farinha até ficar liso. Junte aos poucos o chocolate derretido, mexendo sem parar. Distribua a massa entre as forminhas. Asse no forno alto por oito minutos. Retire e sirva imediatamente, decorado com os morangos frescos.
Ingredientes Cobertura:
2 colheres de sopa manteiga
2 colheres de sopa chocolate em pó
Coloque em uma fôrma refratária grande para pudim a manteiga e o chocolate em pó e cozinhe por 2 a 3 min com 100% de potência. Misture bem e forre a fôrma.
Bolo:
4 cenouras de tamanho médio
1/4 xícara óleo
3 ovos
2 xícaras açúcar
1 xícara farinha de rosca
2 xícaras farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, as cenouras, óleo, os ovos e o açúcar. À parte, misture a farinha de rosca, a farinha de trigo e o fermento e acrescente a mistura do liqüidificador. Cozinhe no microondas por 7 a 9 min com 100% de potência. Aguarde o tempo de espera de 10 min e desenforme. Com uma colher, alise a cobertura de chocolate.
http://cozinhadajanita.blogspot.com.br/2011/01/bolo-facil-de-cenourano-microondas.html
- Bolo
- 750 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- Sobras de chocolates branco e preto
Modo de Preparo:
1.Primeiro é preciso preparar o creme branco que vai dentro do pavê. Em uma panela, sem ligar o fogo, coloque o leite condensado, 1/2 litro de leite e a margarina.
2.Dissolva a farinha de trigo e o amido de milho em um pouco de leite e despeje na panela, uma maneira de evitar que o creme empelote.
3.Ligue o fogo e mexa os ingredientes.
4.Quando começar a engrossar, coloque os pedaços de chocolate branco e deixe derreter. Antes de usar o creme no pavê, ele precisa ir à geladeira por cerca de duas horas para ficar bem gelado.
5.Agora é a vez de preparar o ganache, que é o creme que vai cobrir o doce.
6.Em uma vasilha coloque cerca de 250 gramas de chocolate preto e derreta no microondas por 30 segundos. Na sequência, acrescente 100 ml de leite e mexa bem.
7.Com os cremes prontos, já dá para montar o pavê.
8.O primeiro passo é cortar o bolo em fatias bem finas.
9.Em um refratário coloque uma pequena parte do creme branco, em seguida uma fatia do bolo e regue com um pouco de leite para ficar bem molhado.
10Por cima acrescente o creme branco e pedacinhos pequenos dos chocolates branco e preto.
11.Vá alternando as camadas do creme com chocolate picado e bolo até finalizar todas a camadas.
12.Por último cubra o doce com o ganache e mais pedaços de chocolate
http://www.receitasdiaadia.com.br/doces-e-sobremesas/pave-de-chocolate-com-sobras-de-ovo-de-pascoa/
Ingredientes
Modo de preparo
| Tempo de Preparo | 20 Minutos |
| Tempo de Cozimento | 90 Minutos |
| Tempo Total | 110 Minutos |
| Rendimento | 14 porções |
Ingredientes
Modo de Preparo
Receita 1:
½ xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
½ tablete de fermento biológico fresco
½ colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Receita 2:
2 ovos
¾ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de mel
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 clara em neve
Para acompanhar:
Mel ou geléia de sua preferência
Receita 1:
Amorne o leite e a água. Coloque em uma tigela, acrescente o açúcar, o fermento e misture até dissolver. Junte o sal, a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo. Deixe descansar por 40 minutos.
Receita 2:
Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o mel. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, misture até que fique homogêneo e deixe descansar por 1 hora. Em seguida, incorpore a clara em neve.
Coloque uma porção desta mistura em uma frigideira untada com manteiga e espalhe até formar uma panqueca redonda. Deixe cozinhar dos dois lados. Faça o mesmo com o restante da massa. Sirva com mel, geléia ou manteiga.
Edu guedes
Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
5 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cálice de conhaque
10 g de uva passa sem sementes
100 g de frutas cristalizadas
10 cerejas picadas ao meio
Cobertura:
Açúcar de confeiteiro
6 castanhas do Para
3 cerejas
Modo de Fazer:
Massa:
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte a farinha de trigo com as frutas já picadas. Por último junte o conhaque, e depois as claras em neve, sem bater só incorporando. Coloque numa fôrma de pão untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo.
Cobertura:
Peneire o açúcar de confeiteiro por cima, corte as castanhas ao meio e coloque por cima junto com as cerejas.
Dica: Misture farinha de trigo com as frutas para que elas não desçam.
Numa panela, coloque 150g de chocolate em barra picado e 1/2 xícara (chá) de água. Leve ao fogo para derreter. Bata 1/2 colher (sopa) de manteiga com 1 colher (sopa) de açúcar. Acrescente 1 colher (sopa) de creme de leite. Bata bem e misture com o chocolate derretido. Pode ser servido quente ou frio.
Comentário : fica ótimo com sorvetes, bolos, pudins ou frutas.
