Ingredientes:
85 gramas de iogurte desnatado
60ml de suco de maracujá concentrado
14 gramas de adoçante em pó
350 gramas de chocolate dietético branco
250 gramas de chocolate dientético ao leite para banhar
Preparo:
Em uma panela, junte o chocolate branco dietético com o iogurte. Leve ao fogo e mexa até derreter o chocolate. Junte o suco de maracujá e leve � geladeira por quatro horas. Modele as trufas e banhe no chocolate.
As frutas e vegetais são os purificadores mais eficiêntes que se pode encontrar, especialmente os sucos de frutas cítricas.
A desintoxicação do organismo consiste no processo de eliminação dos desperdícios e das toxinas aculmuladas no organismo.
Essas toxinas não substância nocivas originadas como consequência da ingestão de componentes químicos utilizados pela indústria alimentar, como os aditivos, conservantes, corantes, adoçantes ou mesmo a poluição. A cafeína o açúcar e o álcool também são elementos tóxicos para o corpo, e a restrição ou elimição da ingestão de alimentos potencialmete tóxicos é uma forma inteligente de preservar a sua saúde mental e física, assim como a vitalidade, imunidade, fertilidade, concentração e inclusive a qualidade do sono.
Faça um suco com 3 astes de aipo, 5 folhas de espinafre, 3 tomates, 1 limão e 1 maçã. Além de ter um alto poder desintoxicante este suco também possui propriedades fortificantes reforçando o sistema imunitário.
Bata tudo no liquidificador e coe se preferir, utilizar a centrífuga torna a confecção mais prática. Tome este suco diáriamente por 7 dias e sentirá mais leve e vitalizada(o).
Está gordinha(o) e gostaria de perder peso? Confira a receita deste chá de folhas que vai te ajudar a eliminar gordura.
O chá de folhas da árvore da azeitona é três vezes mais eficaz do que o chá verde: você perde 6 quilos e 10% da circunferência abdominal. Saiba como fazer esse chá, a Abril te ensina a fazer a receita.
Considerado 300% mais poderoso que os chás verde, possui quase o quadrúplo (!) de potássio, magnésio, manganês, fósforo, selênio, cobre e zinco. Segundo pesquisas realizadas pela Universidade Metodista de Piracicaba, tais elementos garantem alto poder antioxidante e estimulam o metabolismo a eliminar gordura.
Mais do que ajudar na eliminação dos quilos extras, o chá de oliveira age especialmente nas gorduras acumuladas na região abdominal. Assim, ao ingerir de três a quatro xícaras dele por dia, a pessoa consegue, num prazo de dois a três meses, reduzir em até 10% sua circunferência abdominal e perder, em média, 6 kg. Desde que, claro, combinando a bebida com uma alimentação saudável.
Você acha o chá em casas de produtos naturais ou grandes mercados. Ligue para (11) 2976-2763 e pergunte onde encontrar a erva na sua região. Custa cerca de R$ 2 a embalagem com 30 g (rende uns nove litros).
Gestantes e lactantes não devem consumir a bebida.
Fonte: abril.com.br
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo de soja ou azeite.
1 peito de frango sem pele cortado em quatro pedaços.
2 cenouras em cubinhos ou ralada em ralo grosso
2 batatas pequenas em cubinhos
½ cebola picada
½ colher de sobremesa de colorau (corante)
1 dente de alho picadinho 1 tomate picado
¼ de pimentão picado 1 cubo de caldo de galinha.
1 litro e meio de água.
½ xícara de salsa e cebolinha verde picado
2 xícaras de couve-flor picadinha bem miúdo.
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1- Na panela de pressão, refogue o alho e a cebola, acrescente o colorau, o tablete de
caldo de galinha, o tomate, o pimentão, o peito de frango a cenoura, a batata e a couve
-flor picadinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue tudo por 5 minutos.
2- Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
3- Retire o frango desse caldo, desfie ou corte em cubinhos, descarte os ossos.
4- Coloque o frango novamente na panela .
5- Aqueça essa mistura, acrescente a salsa e cebolinha. Sirva a seguir.
INGREDIENTES:
•½ xicara de uvas passas
•30 gramas de nozes raladas
•3 cenouras raladas
•4 rabanetes
•1 pepino
•1 limão
•Sal
MODO DE PREPARO:
•Temperar a cenoura com sal e limão e reservar. Escorrer a cenoura juntar as
uvas passas. Colocar em uma travessa e decorar ao redor com fatias finas de pepino
e rabanete. Por cima da cenoura colocar as nozes.
Servir com Molho de Aspargos para Salada.
Ingredientes:
Uma xícara de chá de abóbora cortada em cubos
Uma xícara de chá de abobrinha cortada em cubos
Uma xícara de chá de batata cortada em cubos
Uma xícara de chá de berinjela cortada em cubos
Uma xícara de chá de brócolis em floretes
Uma xícara de chá de cenoura cortada em cubos
Uma xícara de chá de vagem picada
Água, o suficiente
Uma colher de sopa de manteiga
Duas colheres de sopa de farinha de trigo
Meio litro de leite
Um pacote de mistura pronta para sopa de queijo
Uma xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado
Um sachê de caldo de legumes
Uma colher de café de noz-moscada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Três colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado grosso
Duas colheres de sopa de farinha de rosca
Modo de preparo:
Cozinhe separadamente os legumes na água fervente até que estejam macios e
acomode-os em um refratário. Reserve. Aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo.
Despeje o leite de uma vez e mexa bem. Acrescente a mistura para sopa de queijo, o
queijo tipo parmesão, o caldo de legumes, a noz-moscada, o sal, a pimenta-do-reino
e, mexendo sempre, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos no fogo médio ou até
que engrosse. Despeje sobre os legumes. Misture em uma tigela o queijo tipo parmesão,
a farinha de rosca e salpique sobre o molho. Leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido
por cerca de 20 minutos ou até que fique gratinado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos
Grau de Dificuldade: Moderado
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz lavado
- 5 xícaras de água
- 1 xícara de leite desnatado em pó
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 pau de canela grande
- 6 cravos da Índia
- 1 casquinha de limão
- adoçante a gosto
- canela em pó para polvilhar
- 1/2 vidro de leite de coco light (opcional)
Modo de Preparo:
Leve o arroz ao fogo na panela de pressão com a água, os
cravos e a canela. Tampe a panela e meça 10 minutos de
pressão (só conte o tempo depois da panela começar a
chiar). Enquanto cozinha, bata no liquidificador uma xícara
de leite desnatado e uma xícara de leite desnatado em pó,
por 3 minutos. Após os 10 minutos de pressão, o arroz já
deverá estar cozido.
Junte a mistura de leite o leite de coco e deixe ferver por
mais 5 minutos, em fogo baixo sem secar demais o arroz.
Despeje num refratário, polvilhe a canela em pó.
Pode usar qualquer tipo de adoçante. Se estiver usando o
culinário, poderá juntar ao arroz na panela de pressão, logo
no início do preparo. Se este não for o caso, e estiver
usando adoçante comum ou aspartame (que não deve ser
aquecido), adoce só depois de pronto.
Ingredientes
- 4 ovos 1 colher (sopa) adoçante (sacarina, ciclamato ou sucralose);
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó diet;
- 1 colher (sopa) fermento em pó margarina light para untar farinha de trigo para polvilhar a fôrma;
- 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo.
Recheio
- 1 ½ copo de leite desnatado;
- 1 pacote de pudim diet sabor coco.
Cobertura
- 1 ½ copo de leite desnatado;
- 1 pacote de pudim diet sabor chocolate;
- 50g coco ralado.
Modo de Preparo
Bata as claras em neve. Adicione as gemas e o adoçante. Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente. Despeje em fôrma untada e polvilhada, asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Desenforme, corte ao meio e reserve. Recheio: misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem. Faça o mesmo processo para a cobertura. Corte o bolo ao meio, umedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio. Cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.
Rendimento: 10 porções de 134 calorias cada
Ingredientes:
1 colher (chá) de azeite de oliva
2 cebolas pequenas cortadas em rodelas de 1 cm de espessura
2 tomates pequenos cortados em cubinhos
2 abobrinhas pequenas fatiadas em rodelas de 1 cm de espessura
4 dentes de alho grandes, descascados e fatiados
6 berinjelas grandes fatiadas, com 1 cm de espessura
6 cogumelos frescos grandes fatiados com 1 cm de espessura
Modo de preparo:
Pré-aqueça o grill ou a churrasqueira por 5 minutos.
Se quiser, pincele um pouco de azeite de oliva
Acrescente a berinjela e o alho e deixe grelhar por 2 minutos.
Acrescente a cebola, a abobrinha e os cogumelos. Deixe grelhar por 4 a 7 minutos.
Retire a berinjela, a abobrinha e os cogumelos.
Acrescente o tomate, a cebola e ao alho. Deixe grelhar por 1 minuto.
Retire e sirva sobre as berinjelas, as abobrinhas e os cogumelos.
Rendimento: 8 xícaras de chá
INGREDIENTES (4 porções)
1 dente de alho picado
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de cenoura picada
1 xícara (chá) de vagem picada
1 xícara (chá) de batata picada
2 litros de caldo de legumes quente
1 xícara (chá) de macarrão (do tipo penne) cortado em pedaços menores
Salsinha picada para polvilhar
Sal a gosto
Acompanhamento
Torradas
PREPARO
Numa panela, frite lentamente o alho e a cebola na manteiga com a cenoura, a vagem e a batata, sem deixar dourar. Junte o caldo de legumes quente e o penne.
Cozinhe em fogo baixo até os ingredientes ficarem macios. Se for necessário, pingue um pouco mais de água.
Bata no liquidificador para engrossar o caldo, retorne à panela, tempere com sal e levante fervura.
Sirva a sopa quente, polvilhada com salsinha.
Acompanhe com torradas.
