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09/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged alimentação, bacalhau, batata palha, Comida, comida rápida, salada, salpicao, verdura
INGREDIENTES
1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
1 cenoura crua ralada
Meia lata de ervilha
Meia lata de milho
1 tomate picado
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 vidro de palmito cortados em cubinhos
1 vidro de maionese
Azeitonas picadas a gosto
Salsa picada a gosto
1 pacote de batata palha
Azeite a gosto
Premeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho. Epere esfriar. Junto os demais gredientes, exceto a batata palha.
Arrume a mistura numa travessa e na hora de servir, coloque a batata palha por cima.
Para acompanhar arroz branco fresquinho e só!
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged Bolo, bolo de cenoura, coco ralado, Receitas, saboroso
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
- Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
- Esse é misturado lentamente com uma colher
- Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos
- Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
- Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged bolo de milho, bolo facil, bolo flocao, ingredientes
Ingredientes
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de flocão de milho
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher bem cheia (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar
- Em seguida despeje em uma tijela e bata com a batedeira, a farinha de trigo, alternando com o flocão de milho, e por último o fermento
- Despeje em uma forma untada de buraco no meio e leve ao forno préaquecido por volta de 40 min
- ou quando estiver dourado, então espete um palito, se sair limpo está no ponto
- deixe esfriar e sirva.
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged acucar, Bolo, bolo alaranjado, bolo doce, coco, ingredientes
Ingredientes
- 1 lata de refrigerante de laranja
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 50 gramas de coco ralado para polvilhar
- 1 colher de (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- 4 ovos
- Cobertura:
- 4 colheres de (sopa) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo
- Coloque em uma forma para bolo inglês média untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Retire do forno, regue com o suco e o leite condensado misturados
- Desenforme, polvilhe com o coco ralado e sirva.
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged Bolo, bolo de coco, cremoso, ingredientes, processador
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Ingredientes para a Cobertura
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 200ºC.
- Bata no processador todos os ingredientes, despeje em uma fôrma untada com margarina e esfarinhada de 32 x 25 cm e leve ao forno até dourar
- No liquidificador bata todos os ingredientes menos a farinha e o fermento
- Despeje em uma tigela e misture a farinha com o fermento.
- Desenforme o bolo em uma bandeja, com uma faca faça furos em todo o bolo
- Misture todos os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado também fica uma delícia
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged bolo achocolatado, bolo de chocolate, bolo doce, bolo rápido
Ingredientes
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de (chá) de achocolatado em pó
- 1 xícara de (chá) de leite fervente
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 4 ovos
- Cobertura:
- 3 colheres de (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 3 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o achocolatado em pó
- Acrescente o óleo, os ovos e o leite fervente, misturando bem para não empelotar, e despeje em uma forma retangular média untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó e a manteiga
- Despeje sobre o bolo e sirva em seguida.
Informações Adicionais
Para uma cobertura mais brilhante, derreta a manteiga em fogo baixo, acrescente o açúcar e o achocolatado e mexa até dissolver. Por último, adicione o creme de leite sem soro e mexa até engrossar. Despeje sobre o bolo e sirva
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged bolo gostoso, bolo verde, bolo. bolo de limão
Ingredientes
- Massa:
- 1 massa de bolo sabor limão
- 4 ovos
- 1 iorgute desnatado 180ml.
- A mesma medida de oleo
- 2 colheres de fermento em pó
- Cobertura:
- Suco de 1 limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 gelatina sabor limão
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes na batedeira, por ultimo o fermento em pó,
- leve ao forno por 35 minutos.
- Depois de frio, pegue os ingredientes da cobertura bata no liquidificar e despeje por cima do bolo .
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged Bolo, bolo doce, bolo gelado, bolo rápido, gostoso
Ingredientes
- 03 ovos inteiros;
- 03 copos de farinha de trigo (tipo americano);
- 01 copo de açúcar (americano);
- 01 copo de leite quente;
- 1/2 copo de óleo;
- 01 copo de Nescau ou chocolate em pó;
- 01 colher de(sopa) fermento em pó;
- 01 pitada de sal.
- Recheio:
- 01 lata de leite condensado;
- 03 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Cobertura para molhar o bolo:
- 1 1/2 copo de leite;
- 1/2 lata de leite condensado;
- 01 xícara (chá) de chocolate em pó ou Nescau;
- 1 1/2 pacote de coco ralado.
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador, os ovos inteiros, açúcar, óleo, chocolate, sal e o leite quente.
- Quando estiver batido misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo, coloque metade da massa e por cima coloque uma mistura de leite condensado e chocolate misturado, depois termine com o restante do bolo e leve para assar em forno pré-aquecido por 5 minutos, até que enfiando um palito saia limpo.
- Desenforme depois que estiver frio e passe a cobertura de chocolate, que é preparada somente mexendo bem.
- Molhe os pedaços de bolo passe no coco e enrole em pedaços de papel alumínio, leve para gelar.
- Servindo bem geladinho com chá, fica uma delícia.
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged abacaxi, Bolo, bolo de abacaxi, em calda, forno
Ingredientes
- 01 abacaxi, cortado em rodelas, sem miolo;
- 50 g de coco ralado;
- 200 ml de leite de coco;
- 01 lata de leite condensado;
- 02 ovos;
- 125 g de margarina;
- 01 colher de chá,de essência de baunilha
- 02 xícaras de trigo;
- 01 colher de sopa, de fermento;
Modo de Preparo
- Caramelize um tabuleiro retangular, nº2, coloque por cima da calda as rodelas de abacaxi e reserve.
- Bata no liquidificador: os ovos; em seguida acrescente os demais ingredientes e continue batendo, por ultimo, coloque o fermento e despeje sobre o abacaxi.
- Leve ao forno para assar e desenforme na bandeja que for servir, ainda quente
08/09/2009 · Arquivado em Uncategorized · Tagged Bolo, chocolate, gostoso, receita
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e ½ xícaras de açúcar
- 1 e ½ xícara de leite
- 100 gramas de margarina
- 4 ovos
- Calda:
- 1 e ½ xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 50 gramas de margarina
Modo de Preparo
- Massa:
- Bater as gemas com o açúcar e a margarina, até formar um creme
- Juntar a farinha, o chocolate em pó e o fermento, alternando com o leite
- Por último, adicionar as claras em neve
- Levar ao forno por 20 minutos
- Colocar a calda.
- Calda:
- Levar todos os ingredientes ao fogo, depois de derretido, jogue por cima do bolo ja assado
- Decorar a seu gosto.
