Salada simples


salada

Ingredientes:

– 1 alface americana
– 2 cenouras raladas
– 1 beterraba ralada
– 1 tomate sem pele e sem semente
– 1 cebola cortada em rodelas ou picada
para o molho:
– 1 colher de chá de sal
– 1 pitada de açúcar
– 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
– 2 a 3 colheres de vinagre
 
 Modo de Preparo:

Lave bem todos os ingredientes.

Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores.

Rale as cenouras e a beterraba.

O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado.

A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.

Juntar tudo.

O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara.

Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada.

Pronto.

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