Maçã do amor


maca

Ingredientes:

– 6 maçãs
– 6 palitos de sorvete

Calda:

– 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
– 2 xícaras de chá açúcar
– 4 gotas de corante vermelho

 Modo de Preparo:

Lave as maçãs e enxágüe bem.

Introduza um palito de sorvete no local do cabo.

Reserve.

Calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.

Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).

Após isto, junte as 4 gotas de corante.

Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.

Passe pela calda as maçãs reservadas.

Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.

Deixe secar.

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1 Response so far »

  1. 1

    cristinamelosilva@yahoo.com.br said,

    gostaria de saber porque a minha maça do amor desmancha depois de algumas horas ,será que nao ta no ponto?o que eu fiz me ajudem!!!vcs.estao de parabens e eu fico so babando por aque.Cris do Pa.


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