Crepe de chocolate


crepe

Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
Óleo para untar
Calda de chocolate e chocolate
granulado a gosto
 

Modo de Preparo
Bata os ingredientes no liqüidificador até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa. Deixe fritar até começar a soltar dos lados. Vire e termine de fritar. Repita a operação até acabar a massa. Dobre o crepe duas vezes, regue com a calda e polvilhe o granulado. Sirva.

 

Colaboradores
Culinarista: Mirian Soro/colaboradora

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