Receita gostosa de bolo e diferente


Ingredientes:
Massa
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
5 ovos
½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio e cobertura
2 latas de leite condensado
½ xícara (chá) de chocolate granulado
½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Massa – bata na batedeira as claras em neve até que fiquem bem firmes, depois acrescente as gemas uma a uma e depois o açúcar. Despeje o leite aos poucos e não para de bater, depois disso acrescente a farinha de trigo delicadamente j peneirada e também o chocolate em pó e por ultimo o fermento, depois da massa pronta a despeje em uma forma redonda untada e enfarinha e coloque para assar por cerca de quarenta minutos, depois da massa ter esfriado corte a no meio.

Recheio e cobertura – coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, e a manteiga e leve ao fogo sempre mexendo, depois de um tempo que ele comece a ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar até que você um creme bem consistente, mas é muito importante que você nunca deixe de mexer para que não haja risco de queimar. Após ter obtido este creme espalhe na superfície de uma metade do bolo arrume a outra por cima e o resto você deve espalhar por cima do bolo com uma colher ou uma espátula e depois decore com o chocolate granulado e leve a geladeira e sirva.

Proto agora garanto que você vai adorar esta recita pois é muito difícil uma pessoa que não goste de um belo bolo de brigadeiro, sendo assim eu gostaria muito que se você fizesse você voltasse aqui para deixar um comentário dizendo se realmente esta receita fica boa como parece.

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3 Respostas so far »

  1. 1

    Lary said,

    ficou oteema 🙂

  2. 2

    josiane martins(portugal) said,

    ficou óptimo, meu marido adorou e eu tambem.
    obrigado pela receita

  3. 3

    alana victória de souza cerqueira said,

    fikou otimo muito chike


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