Sardinhas Portuguesas


Ingredientes  (petisco para umas 3 a 4 pessoas)
– 3 latinhas de sardinha portuguesa ou sardinha curtida no óleo
– 1 cebola pequena

Preparo
Num refratário, disponha as sardinhas delicadamente, para elas não desmancharem. Coloque rodelas de cebola para ajudar no aroma. Leve ao forno baixo por uns 15 minutos. O forno não é para assar a sardinha e sim para dissolver o azeite que está dentro dela. Depois é só você servir com uma boa torrada. Acompanhada de um vinho… não percisa de mais nada.

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1 Response so far »

  1. 1

    huuuuum que delicia!


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