Bolo de Vinho


Ingredientes:

2 ovos
250 grs de farinha
200 grs de açúcar
125 grs de manteiga
1 xícara de vinho tinto
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada
1 colher (chá) de noz moscada

Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes pela ordem, deixando o bicarbonato por último.
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por + – 40 minutos e faça o teste do palito.
Dica: Antes de colocar no forno espalhe por cima algumas passas levemente enfarinhadas.

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