Hambúrguer de frango


Ingredientes:

½ kg de frango moído;
-2 colheres (sopa) de cebola processada;
-1 gema de ovo;
-4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
-2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
-2 colheres (sopa) de salsa picada;
-Sal;
-azeite.

Modo de Preparo:

Misturar bem todos os ingredientes. Moldar os hambúrgueres e levar à geladeira por aproximadamente 15 minutos para gelar e ficar mais firme. Aquecer uma frigideira, pincelar azeite e fritar o hambúrguer

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