Torta de Frango


Ingredientes

Para a massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento Dona Benta
½ xícara (chá) de margarina
Sal a gosto
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de água gelada

Para o recheio:

250g de frango tipo ensopado e desfiado
150g de queijo muçarela ralado
1 lata de tomate pelado escorrido e picado
Sal e manjericão a gosto

Para pincelar:

1 gema

Como Fazer
Coloque em uma tigela a farinha, a margarina, o sal, o ovo e a água gelada e misture até que a massa fique homogênea. Caso seja preciso, coloque mais água.

Divida a massa em duas partes iguais e abra-as separadamente, entre dois plásticos. Com uma parte, forre uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro e reserve.

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa reservada. Cubra com a outra parte de massa aberta, pincele com a gema e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Fonte: http://gourmet.ig.com.br/noticia/2009/07/27/receita+torta+salgada+de+frango+7440034.html

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13 Respostas so far »

  1. 1

    samanta said,

    Muita facil

  2. 2

    dalva said,

    Adorei!!!

    Muito facil mesmo vou fazer?!Depois eu conto como ficou!!!

  3. 3

    dirce souza said,

    esta receita alem de facíl é muito saborosa beijos

  4. 4

    ana lucia arantes said,

    Ainda não fiz…vou fazer agora pro meu marido OGRÃO ele ama torta de frango!!!!Depois vou postar meu comentario…se ficar igual a foto…hummmmm vou adorar!!!!

  5. 5

    ana lucia arantes said,

    acabei de colocar no forno se der crto quer a foto???hihihih vou me achar!!!

  6. 6

    luciana said,

    vou fazer parece facil e miuto saborosa.

  7. 7

    cecilias said,

    hhuuuuuu é muito saboroso mais tanbem é muito dificio

  8. 8

    Fabiana said,

    Noossaaa!!A receita é simples e uma delícia.

  9. 9

    jonas 8 anos said,

    e botei agora no forno parece dificiu mais e faciu deve ser deliciosa……

    jonas ao 8 anos

  10. 10

    jonas 8 anos said,

    e botei agora no forno parece dificiu mais e faciu deve ser deliciosa……

    que delicia…….

    jonas ao 8 anos

  11. 11

    Mario Ramos said,

    Muçarela? não achei esse queijo. Deve ser um tipo de queijo “dificio” de achar.

  12. 12

    vanessa said,

    eu fiz e fikou muito boa !! parabensss

  13. 13

    beatiz hoff said,

    oi… eu sou a biatriz hoffmann tudo bem com voce nao çesquece ce eu sou a bia hahahaha…


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