Estrogonofe de Chocolate


Enviado por: Mara

 

 

msalomaop@uol.com.brIngredientes

02 latas de creme de leite

02 latas de leite de vaca

02 latas de leite condensado

06 colheres de chocolate em pó (padre)

06 unidades de ovos (claras em neve)

01 colher (sopa) de margarina

200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos

300 gramas de nozes em cubinhos

Modo de Preparo:

Leve ao fogo os ingredientes; leite de vaca, leite

condensado, as gemas, a margarina e o chocolate em pó.

Mexer todos os ingredientes sem parar, para não grudar no

fundo da panela até engrossar. Deixar esfriar.

Bata as claras em neve e reserve-as.

Cortar o chocolate meio amargo e as nozes em cubinhos,

reserve-os. Junte o creme que foi ao fogo com o chocolate e

as nozes em cubinhos e o creme de leite. Por último coloque a

clara em neve dando uma leve mexida.

Coloque numa compoteira e sirva após gelar.

Sugestão: Você pode decorar o prato colocando raspas grossas

de chocolate ralado e algumas cerejas ao marrasquino. Fica

com um visual muito legal.

Rendimento : 20 porções

Anúncios

2 Respostas so far »

  1. 1

    Marta said,

    Marta, favor imprimir para mim. Virginia.

  2. 2

    Paulina said,

    Mt bom..


Comment RSS · TrackBack URI

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: