Bolo Alemão


Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
7 colheres (sopa) de vinho do porto
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de
trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de chocolate meio amargo
picados
1 maçã picada
2 bananas picadas

Modo de Fazer
Bata em creme o açúcar com a
manteiga e os ovos acrescente o
vinho e bata por mais 2 minutos,
misture levemente a farinha com o
fermento, e por último acrescente o
chocolate, despeje metade desta
massa em fôrma untada e polvilhada,
espalhe as frutas por cima e cubra
com o restante da massa, asse em
forno médio, polvilhe açúcar de
confeiteiro e decore com peças de
chocolate.

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1 Response so far »

  1. 1

    Maria D said,

    adoro receitas alemãs,vou preparar hoje esta receita.
    abraços
    Maria Deppner


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