Estrogonofe de Chocolate de Páscoa


INGREDIENTES

BRIGADEIRO
■2 latas de leite condensado
■3 gemas
■1 lata de leite
■6 colheres (sopa) chocolate em pó
ESTROGONOFE
■2 latas de creme de leite (sem soro)
■300 g de chocolate meio amargo picado
■300 g de nozes picadas
■50 g passas (opcional)
■3 claras em neve

PREPARO
ESTROGONOFE

1.Mistute todos os ingredientes do brigadeiro,
 o ponto dele tem que ser mole.
2.Após esfriar, junte os demais ingredientes, misturando bem.
3.Leve à geladeira.

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