Crepe de Bananas Light


crepe-de-bananas-light-7-668

Ingredientes

Massa
– 500 ml de leite desnatado

– 2 unidades de ovo

– 250 g de farinha de trigo

– 5 colheres (sopa) de óleo de milho

– quanto baste de sal

Recheio

– 8 bananas nanicas

– canela em pó a gosto

– adoçante a gosto

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Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal
até ficar cremoso e consistente. Numa frigideira aquecida e antiaderente,
faça os crepes, dourando cada lado da massa. Junte meia banana picada e uma
colher de sobremesa de adoçante e canela a gosto e aqueça numa panela, até
que a banana se desmanche. Coloque sobre a massa de crepe e feche, formando um triângulo.

http://maisequilibrio.terra.com.br/crepe-de-bananas-light-8-2-7-668.html

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