Posts tagged dica de arroz delicioso

Arroz light

02/01/2010 · Arquivado em Comida · Tagged , , , , , ,


INGREDIENTES

2 xícaras de arroz parboilizado, sem lavar
5 xícaras de água
1 envelope de Sazon, para arroz
Sal, se necessário

PREPARO

Ferva a água com o Sazon.
Quando a água estiver fervendo, acrescente o arroz.
Quando ferver novamente, baixe o fogo, acerte o sal, e cozinhe em panela semi
tampada, até a água secar.
Deixe repousar por 15 minutos, mexa bem e sirva.

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Arroz com salsicha

04/11/2009 · Arquivado em Comida · Tagged , , , , , , , ,

Arroz-com-salsicha

Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola em pétalas
1 lata de milho verde escorrido
1 cubo de caldo de galinha
1 lata de ervilha escorrida
5 salsichas em rodelas
4 xícaras (chá) de arroz pronto
2 colheres (sopa) de salsa picada
50g de queijo parmesão ralado
 

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a margarina, a cebola e leve ao fogo médio até amaciar. Acrescente o milho, o cubo de galinha e refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a ervilha, a salsicha e refogue por 5 minutos. Acrescente o arroz, a salsa, o parmesão e misture bem. Sirva em seguida.
 

Colaboradores
Culinarista: Mirian Soro/colaboradora   

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